Gelagerter Kornbrand

Aus dem besten der Region

838 Flaschen des 16 Jahre gelagerten

Über das Produkt

Von Berlin in die Welt

Was den Gelagerten Kornbrand besonders macht

Anlässlich des 10-jährigen Bestehens von Berliner Brandstifter ließ Gründer Vincent Honrodt den Premium Kornbrand ein Jahr lang in Cognacfässern reifen. Er knüpft damit an die Ursprünge des Unternehmens an und präsentiert gleichzeitig eine neue, aufregende Facette von Korn. Das Destillat überrascht mit zarten Eichenholz- und Fruchtnoten. Die Mission, Kornbrand wieder salonfähig zu machen, wird 2021 fortgesetzt und mit einem 16 Jahre lang in einem Limousinholzfass gereiften Kornbrand neue Geschmacksmaßstäbe gesetzt.

Die Lagerung

Natürliche Zutaten

Vollmundiger Geschmack der Barrique-Reifung

Beim Gelagerten Kornbrand treffen leichte Anklänge von süßreifen Trauben auf eine elegante, nussige Note. Angenehme Brot- und Vanillenoten paaren sich mit feinen Eichenholzaromen und einer ausgewogenen Würze.

Trotz der 40,3% Volumen ist der Gelagerte sehr angenehm mild im Geschmack. Er eignet sich hervorragend pur auf Eis oder in Cocktail-Klassikern wie einem einem Old Fashioned.

Sein Geschmackprofil erinnert an die Noten von Whisky und Cognac.

Abfüllung und Etikettierung per Hand

Zur Garantie von Herkunft und Einzigartigkeit dieses Produktes

Wie der Gelagerte Kornbrand hergestellt wird

Als Basis für den Gelagerten Korn dient der Premium Kornbrand, welcher unter der Verwendung von bestem deutschem Weizen in einem aufwändigen Destillationsvorgang hergestellt wird. Dieser wird anschließend in Eichenholzfässer gefüllt und über eine bestimmte Zeit eingelagert. Der Reifeprozess sowie die Art des Fasses sind bei der Herstellung von gelagerten Spirituosen die zwei wichtigsten Komponenten. Sie sind ausschlaggebend für die den Geschmack und die besondere Färbung des finalen Produkts.