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Berlin Aged Gin
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Philipp Danz– Gin Chilla Bar, Berlin
ZUTATEN
4cl Berlin Aged Gin
2cl Grapefruitlikör
2cl Zitronensaft
1 Barlöffel Zuckersirup
Spritzer Rosenwasser
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten bis auf das Rosenwasser auf Eis shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Als Finish mit einem Spritzer Rosenwasser besprühen.
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Tim Güntheroth – Katerschmaus, Berlin
ZUTATEN
3,5cl Berlin Aged Gin
2,5cl Kamillen-Cordial
2 Dashes Grapefruit Bitter
Champagner
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten bis auf den Champagner auf Eis rühren und in eine Cocktailschale abseihen. Mit Champagner auffüllen und genießen.
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Manuel Wagner – Booze Bar, Berlin
ZUTATEN
5cl Berlin Aged Gin
1cl Lustau Blanco White Wermut
1cl Noilly Prat
3 Dashes Peychaud‘s Bitter
1 Dash Absinth
Garnish: Grapefruitzeste
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit Grapefruitzeste garnieren.
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Alexie Agard, Jansen Bar, Berlin
ZUTATEN
6cl Berlin Aged Gin
3cl Macieira Royal Spirit
1,5cl Quinta do Crasto Finest Reserve Porto
3 Dashes Traubenkernöl
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten shaken und in Glas abseihen.
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Steffen Liebehenz – Hotel de Rome, Berlin
ZUTATEN
4,5cl Berlin Aged Gin
2cl Antica Formula
1 Barlöffel Maraska Maraschino
1 Dash Orangebitter
Garnish: Orangenzeste
ZUBEREITUNG
Alle Zutaten shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Mit Orangenzeste garnieren.
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